Olivia Polski, adjointe à la Maire de Paris chargée du commerce, lancera la 8e édition de « Tous au Restaurant ! » aux côtés d’Alain Ducasse et Julie Andrieu. Cet événement organisé durant 15 jours par les professionnels du secteur permettra aux Parisiens et touristes de bénéficier de menus gratuits concoctés par des chefs de renom.
L’opération « Tous au Restaurant ! », sous l’égide d’Alain Ducasse et avec Julie Andrieu pour marraine, est organisée par des restaurateurs (bistrots contemporains de jeunes chefs, brasseries, restaurants étoilés, cuisines du terroir). Du 18 septembre au 1er octobre, ils proposeront aux Parisiens une redécouverte de la gastronomie, accessible à tous grâce au principe « Votre invité est notre invité », qui permet d’offrir un repas pour un repas payé.
Avec cette grande fête populaire soutenue par la Ville de Paris, la capitale donne l’opportunité au plus grand nombre de citoyens de se régaler tout en appréciant le savoir-faire mondialement reconnu de la gastronomie française. Cette année, pour son lancement, « Tous au restaurant ! » proposera une battle entre rive droite et rive gauche, entre deux duos de chefs qui devront composer un plat sur le thème de « Paris » (battle à suivre sur Facebook).
En 2016, ce sont 600 000 gourmets qui ont réservé leur table dans l’un des 1 200 restaurants participants.
Plus d’informations : https://www.tousaurestaurant.com/