Un brassin de Paris !

Après une récolte d’orge et de houblon dans le bois de Vincennes pendant l’été 2017, Brasseurs de France investit le Chai de Bercy pour produire du 9 au 26 novembre dans une brasserie éphémère une « Bière de Paris », offrant au public parisien dans le cadre d’une exposition un parcours pédagogique pour découvrir toutes les étapes de la transformation de l’orge et du houblon.