Visite « coulisses » : A la découverte des vignes de la Butte Bergeyre

Paris vous propose de visiter mardi le vignoble de la Butte Bergeyre, perché sur une colline à l’ouest du Parc des Buttes Chaumont. Il produit chaque année jusqu’à 380 kg de raisin. La Butte Bergeyre, quartier qui compte 1.200 habitants, à l’allure d’un village perché sur une colline. Elle culmine à 100 mètres d’altitude, à l’ouest du Parc des Buttes Chaumont. Des maisons y furent bâties en 1927, mais le jardin n’apparaît vraiment que dans les années 1980. Le vignoble débute lui en 1995, un peu par hasard, lorsqu’un jardinier de la Ville de Paris décide de planter un cep par curiosité. Ses successeurs lui ont emboîté le pas, à tel point, que ce vignoble compte aujourd’hui 250 pieds. Les jardiniers de la Ville de Paris entretiennent ces vignes conseillés par une œnologue. Jusqu’à 380 kg de raisin sont produits chaque année, de différents cépages : Chasselas, Chardonnay, Sauvignon et Pinot noir. Ils permettent d’obtenir un vin rosé que l’on peut déguster le dernier week-end de septembre, lors de la Fête des jardins. Ce vignoble, comme les autres vignobles parisiens, sera mis à l’honneur lors de la première fête des vignes à l’automne prochain. Paris vous invite à découvrir mardi prochain ce lieu d’exception. Des professionnels en charge de l’entretien du vignoble assureront cette visite presse. Une accréditation est indispensable,le nombre de places étant limité.