Découvrez le lauréat du Grand prix de la meilleure baguette 2023
Olivia Polski, adjointe à la Maire de Paris, a présidé ce mercredi le jury du Grand prix de la baguette de tradition française. Le lauréat 2023 est Tharshan Selvarajah, artisan boulanger du 20e arrondissement. Pour la première fois il devient pendant un an le fournisseur officiel des cuisines de la Maire de Paris. Il recevra également un prix de 4000 €.
10 mai 2023